II Forum de sustentabilidade para

LAR&HORTA

HORTAS URBANAS: DO DESENHO AOS BENEFÍCIOS

 03 DE ABRIL DE 2019

ENGENHO DA INOVAÇÃO

Quem apoia o Sustentável Show

SOBRE O FORUM

“Hortas urbanas podem desempenhar um papel importante na segurança alimentar e na adequada gestão de resíduos organicos municipais“

As hortas são implantadas geralmente em pequenas áreas e destinam-se, sobretudo, à produção de alimentos para o consumo humano e comercialização em pequena escala em mercados locais. Pratica-se principalmente em quintais, em terraços ou pátios, ou ainda em urbanos caracterizando se como hortas urbanas – espaços comunitários ou espaços públicos não urbanizados.

As hortas urbanas vêm ganhando destaque por sua importância nos aspectos sociais, econômicos, da segurança alimentar e de saúde pública. Nesse contexto, o Fórum LAR&HORTA vem apresentar experiências desenvolvidas na cidade de Curitiba, bem como, apresentar conhecimentos que possam aprimorar e fomentar dita atividade.

Tais apresentações visam oferecer uma visão clara da atual situação acerca do tema, estimular a criatividade dos presentes com o propósito de elaborar soluções para as carências e deficiências identificadas pelos palestrantes, além de evidenciar os benefícios que a prática traz à sociedade, ainda, o Fórum LAR&HORTA visa realizar uma interação com o público por meio de debate embasado na metodologia denominada World Cafe.

A enorme interação entre os participantes e os relacionamentos complexos e não lineares podem trazer impressionantes resultados sistêmicos e emergentes.

Acreditamos assim poder contribuir com o avanço nas soluções dos desafios apresentados.

AGENDA

ABERTURA
13:45 – 14:00 Introdução e cenário global da sustentabilidade na produção e consumo de alimento
Rafael Araújo Bonatto - Sustentável Show
14:00 – 14:30 Panorama atual e desafios à implantação de hortas urbanas
Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Curitiba
14:30 – 15:00 Decomposição da matéria orgânica, compostagem - vermicompostagem e seca (leiras)
Théo Roccon Branco - Projeto Compostar Curitiba
15:00 – 15:30 Horta do Jacu: Como gerar impactos positivos para a comunidade e o meio ambiente, através da agricultura urbana
Guilherme Scharf - Jacuguardião
15:30 – 16:00 Oficina de agroecologia - PANC´s (Plantas Alimentícias Não Convencionais)
Marcelo Silvério - Eng. Agrônomo, Me Ciências do Solo, Agroecologista e Produtor Rural
16:00 – 16:15 Pausa para café
16:15 – 16:45 3 Cases internacionais de sucesso
Rafael Araújo Bonatto - Sustentável Show
16:45 – 17:10 Jardins de Mel
Felipe Thiago de Jesus
17:10 – 18:30 Casa da Videira: Hortas residenciais - Um passo à frente da alface no quintal
Cláudio Oliver - Casa da VIdeira
18:30 – 19:30 Interação com o público no formato World Cafe com o propósito de solucionar 3 dos principais desafios à implantação de hortas urbanas selecionadas entre os presentes. Mediação: Rafael Araújo Bonatto
19:30 – 19:45 Encerramento e entrega do documento elaborado.

* O World Cafe é um processo participativo aparentemente simples que tem uma fenomenal capacidade de trabalhar a diversidade e complexidade no grupo, fazendo emergir a inteligência coletiva. Trata-se de um processo de diálogo em grupos, que pode levar de algumas horas a alguns dias, nos quais participantes se dividem em diversas mesas, e conversam em torno de uma pergunta central. O processo é organizado de forma que as pessoas circulem entre os diversos grupos e conversas, conectando e polinizando as idéias, tornando visível a inteligência e a sabedoria do coletivo. Ao final do processo (ou ao longo do mesmo, caso seja necessário) faz-se uma colheita das percepções e aprendizados coletivos. A enorme interação entre os participantes e os relacionamentos complexos e não lineares podem trazer impressionantes resultados sistêmicos e emergentes.

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VALE DO PINHÃO

Vale do Pinhão é o movimento de Curitiba para promover ações de Cidades Inteligentes. Uma Cidade Inteligente se desenvolve economicamente ao mesmo tempo que aumenta a qualidade de vida do seu cidadão e gera eficiência nas operações urbanas. O programa foi criado pela Prefeitura de Curitiba, através da Agência Curitiba de Desenvolvimento S/A, mas envolve todas as secretarias municipais e o ecossistema de inovação de Curitiba como parte integrantes do plano de cidade.

O ecossistema de inovação é composto por todos e quaisquer atores cujo objetivo é o desenvolvimento de inovação, como por exemplo, universidades, aceleradoras, incubadoras, fundos de investimento, centros de pesquisa & desenvolvimento, startups, movimentos culturais e criativos, a sociedade, etc. Além da Prefeitura de Curitiba, outras instituições também fomentam o ecossistema, dentre elas, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Paraná (SEBRAE-PR), a Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP) e a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Paraná (FECOMERCIO-PR).

OPORTUNIDADE DE NETWORK

Grande oportunidade de contato com especialistas engajados nos mesmos desafios.

PALESTRAS DE ALTA QUALIDADE

Palestras minuciosamente selecionadas por um corpo técnico de excelência.

LOCAL

ENGENHO DA INOVAÇÃO

O Moinho Rebouças, rebatizado como Engenho da Inovação é a sede do Vale do Pinhão, o espaço conta com um moderno auditório com capacidade para 80 pessoas e Uma área total de 1.600 metros revitalizadas pela Prefeitura de Curitiba aonde funcionam a Agência Curitiba e a Fundação Cultural de Curitiba.

Rua Engenheiros Rebouças, 1732 – Rebouças, Curitiba – PR, 80230-040

COMO CHEGAR AO EVENTO

Linhas de Ônibus

Biarticulado Boqueirão (vermelho)

Praça Carlos Gomes sentido Boqueirão – descer na Estação-tubo Getúlio Vargas.

Convencional (amarelo)

Ouro Verde (Pça Rui Barbosa)

desça na rua João Negrão, 1408 – Centro
Siga a pé até à Rua Engenheiros Rebouças 1732

Convencional (amarelo)

Petrópolis (Pça Rui Barbosa)

desça na rua João Negrão, 1408 – Centro
Siga a pé até à Rua Engenheiros Rebouças 1732

Convencional (amarelo)

Solitude (Pça Carlos Gomes)

desça na rua João Negrão, 1408 – Centro
Siga a pé até à Rua Engenheiros Rebouças 1732

Carro

Há estacionamentos na região, preços variam de R$ 8,00 a R$ 10,00 a hora.

Inscrições no local sujeito à disponibilidade